
旧軽井沢ホテル音羽ノ森のロビーに
15年ぶりに BAR三笠 が復活
ご予約はInstagramより

■営業日/ 毎日営業
■営業時間/ 19:00 ~ 23:00
■キャッシュレス決済/お部屋付け
一般のお客様もご利用いただけますので、
お気軽にお越しください。
「カモシカ飲料」— 森を飲む、新体験
軽井沢・離山の5種の木(カラマツ、アカマツ、モミ、アブラチャン、ヒノキ)を原料に、木の香りを引き立てる個別蒸留法と自然素材99%で作られた飲料です。糖度を抑えつつ、戦後に過剰植林されたカラマツなど間伐材を活用し、環境にも配慮。森の香り成分「フィトンチッド」によるリラックス効果と、森林を感じる新しいチル体験を提供します。
THE BASE はKAMOSHIKA のアンバサダーとして、
シロップを活用したドリンクメニューの開発から
販売まで行っております







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はい、可能です。軽井沢の当時のサロン文化のように、観光客、地元、別荘など幅広い方々の社交の場としてご活用ください。
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乾き物などはご用意しておりますが、お食事のご用意はありません。毎週金曜日の17:00 - 21:00の間は、チャペル前に「ピザキッチンカー」が登場し、星空pizzaを行いますので、お外でピザをお召し上がりいただいてから、バーにもお越しいただけます。
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公式インスタグラムにて告知をされていただきます。








ロビーへ向かうドアを開けると、静かに灯るバーがあります。
BAR三笠。
ここには、日替わりでバーテンダーが立っています。
全員が、昼は別の顔を持ちながら
夜の数時間、バーカウンターに立ちます。
起業家、ブランドのマネージャー、アーティスト、アウトドアブランドスタッフ、ホテルコンシェルジュ。
まるで違う世界を生きてきた彼らが、この場所ではひとつのチームになります。
誰に出会えるかは、その日次第。
このバーは、ただお酒を飲むだけの場所ではありません。“誰がこの一杯をつくったのか”に想いを馳せる場所です。